酱炖楞蹦鱼最正宗的做法,炸楞蹦鱼最正宗的做法

【烹饪技巧】：

1、因为是酱炖鲢鱼，放了大量的酱，所以不必再放盐，口重的朋友可以多加一点酱。

2、炖鱼时注意水一定要添够，如果不确定，终将可以打开锅盖看几次，防止烧干锅。