苦蒿又名草蒿、香蒿、青蒿，为菊科蒿属一年生草本植物。分布四川、重庆、贵州、云南、湖南等地。生长在路旁、田野等较干旱处、山坡、丘陵、平原，农田、荒地分布广泛。
苦蒿多年生草本，高约50厘米，根直伸。茎单生，或少数茎成簇生，直立，自基部分枝，分枝斜升，全部茎枝被蛛丝毛，被稠密的叶，多分枝，叶互生，无柄，披针形，先端锐尖，基部有稀疏齿或裂片。头状花序单生于小枝顶端;总苞多数，排列为数层，边缘膜质，象鱼鳞;花淡紫红色。全部茎叶质地稍坚硬，长椭圆形或匙形或线形，长2.5-5厘米，宽0.6-1.2厘米，顶端钝或圆形或急尖而有小尖头，边缘全缘，无锯齿或少数不明显的细尖齿，或叶羽状半裂，侧裂片三角形或斜三角形，两面灰绿色，被稀疏蛛丝毛或脱毛。植株含多数头状花序，头状花序多数在茎枝顶端排成伞房花序或伞房圆锥花序。总苞卵形或椭圆状卵形，直径0.5-1.5厘米。总苞片约8层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层卵形或宽倒卵形，包括附属物长3-11毫米，宽2-6毫米，上部有附属物，附属物圆钝;内层披针形或线状披针形，包括附属物长约1.3厘米，宽2-3毫米，顶端附属物小。全部苞片附属物白色，透明，两面被稠密的长直毛。全部小花两性，管状，花冠粉红色或淡紫色，长1.4厘米，细管部长7毫米，詹部长7毫米，花冠裂片长3毫米。瘦果倒长卵形，长3.5-4毫米，宽约2.5毫米，淡白色，顶端圆形，无果缘，基底着生面稍见偏斜。冠毛白色，多层，向内层渐长，长达1.2厘米，全部冠毛刚毛基部不连合成环，不脱落或分散脱落，短羽毛状。
苦蒿功效：消炎、清热、解毒、止血。主治：治中耳炎，风火眼，风火牙痛，口腔炎，咽喉炎。性味：苦、凉、归肺、胃经。用法用量内服：煎汤服用，或捣汁外用。
苦蒿是中药材里面的一种，苦蒿没有毒性，但是它作为一种中草药，它有很多养生功效和作用，可以治疗各种各样疾病，有研究发现苦蒿里面含有一种青蒿素物质，可以治疗疟疾，可以抵抗身体血液系统疾病。这种中药所提取出来的青蒿素比较安全高效，受到了很多人的认可，是一种比较传统的药物，而且还可以达到清热解毒，缓解炎症效果。
夏天把新鲜苦蒿泡水喝，清热、解毒效果是非常不错，苦蒿泡水喝的苦味会被完全发挥出来，一般人会感觉到无法下咽，需加入白糖服用更顺口。由于性味苦凉，在夏季农忙泡水当茶喝最好，不建议长期使用，使用时还是有一些禁忌的，容易损伤脾胃，引起腹泻，胃寒等症状。此外，产后血虚和内寒腹泻的人也是不能服用，以免对身体造成伤害。
苦蒿止血，刀伤、划伤、流鼻血、流血不止，取新鲜苦蒿叶用手搓熟，直接外敷伤口止血或堵鼻孔止血，特别是小孩子夏天爱流鼻血可以选苦蒿止血，效果非常好。
苦蒿去痱，小儿湿疹，过敏，长痱子苦蒿用法：苦蒿调理小儿湿疹、过敏和长痱子的效果很好.小孩是阳性体质,皮肤有病往往是湿热化毒所致,最适合用苦蒿.用法也很简单,采一大把新鲜的苦蒿,加一锅水煮,水开后煮五到十分钟,然后连水带叶子一起放入澡盆里泡浴.泡的时候,用煮过的苦蒿叶子在患处擦洗.泡好后,不要用清水冲洗,直接用毛巾擦干,让药性充分吸收.记得小时侯一到夏天脸上和颈部长满了痱子，妈妈去山上采苦蒿回来熬水洗澡效果很好。
苦蒿通常在鲜嫩的时候药效最为完全，所以一般入药的是鲜嫩的苦蒿叶。苦蒿可以直接除了用来泡水喝外，还有能够起到消炎、镇痛的作用，苦蒿一般是，这样药效能够直接到达患处，起到更好的效果。
苦蒿在夏季秋季的时候采收，采收以后可以把它阴干或者晒干备用，苦蒿泡水喝不仅可以起到以上作用，对于系统性红斑狼疮，还有盘状红斑狼疮有很好的治疗作用，可以让白血病细胞里面的钙离子水平升高，让白血病细胞变性或者是坏死。大家一定不要小看这种中药材，它的功效和作用非常强大，可以治疗很多疾病，也可以预防疾病出现，是一种很难得的药材，大家可以根据自己的实际需求使用。
一棵小小的草本植物苦蒿竟然还有这么多的作用，可以治疗这么多的疾病，或者抑制很多疾病，苦蒿还真是一种难得的药材。苦蒿虽然有很多的效果，但是不是所有人都适合食用苦蒿，这也要根据体质和具体情况而定。
