第二步，豆角切短点的段，猪肉去皮后切小块
第三步，铁锅烧热，放入肥瘦猪肉煸炒至颜色发黄吐油，加入葱姜去腥，油多的话盛出一些，下次炖菜或炒菜都可以用，再加料酒去腥
第四步，倒入豆角大火翻炒至豆角变色
第五步，加入刚要没过食材的清水，加酱油提色，加盐调味，大火烧开，中火炖3分钟至香味更浓郁，尝尝菜汤有点咸，这样就刚刚好，关火
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