懒人豆角焖饭,饭菜一锅出,简单又营养!
食材:
四季豆 200g
腊肠 1根
香菇 5朵
蒜末 适量
香菜 适量
葱花 适量
虾米 适量
油 适量
盐 1匙半
酱油 适量
胡椒粉 1匙
步骤:
1.电饭锅先煮上米饭。
2.配菜:四季豆、腊肠。
3.切成粒。
4.配料:香菇丁、蒜末、香菜粒、葱花、虾米。
5.起锅热油,爆香蒜末。
6.香菇炒香。
7.腊肠和虾米倒入,炒出香气。
8.最后放入四季豆。
9.炒至变色,加适量的盐、酱油、胡椒粉调味,关火。
10.米饭距结束还有十分钟时开盖。
11.倒入炒好的配菜,盖上盖继续焖至时间结束。
12.最后加入葱花和香菜叶,再焖上一分钟。
13.开盖后翻拌均匀即可。
来源:美食天下
责编:陈鹏
编审:周晓雪
终审:钱红兵