下雪天就是要喝上一碗热fufu的汤啊
By 小李爱轻食
用料
- 裙带菜 适量
- 豆腐 1块
- 大蒜 3瓣
- 香油 1汤匙
- 低盐生抽 1勺
- 胡椒粉 1小勺
做法步骤
1、准备裙带菜，海带也可要多泡一会，豆腐，金针菇
2、锅热倒入香油，蒜末爆香，倒入海带翻炒，加入末过食材的水，再下入金针菇，大火烧开
3、锅开后加入豆腐再煮3分钟，出国前加入生抽和胡椒粉
4、太好喝了
小贴士
敲重点了，一定要放香油
裙带菜的营养功效
海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
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