秋冬季节,我最爱大街边飘来的糖炒栗子香味。特别好闻,闻着就感觉很温暖。但是大街边的糖炒板粟又怕不卫生,就想着在家自己动手做。
前几年我一般都是用烤箱来做糖炒粟子,今年我更懒了,直接用电压力锅来做,一洗一放就OK了。非常的简单,味道也非常不错。
板栗营养丰富,除了可以炖鸡汤,还可以做成零食干果,秋冬季每天适量食用,可补肾益气,还有美容作用。今天就来教大家在家做这个懒人版炒粟子!
制作食材:板粟500克,糖或蜂蜜少许,食用油少许,水少许。
制作步骤:1、将板栗清洗干净后,用刀在板栗侧边切一刀,或切成“十字形”。切的时候一定要注意安全。