3. 炒锅内留底油,爆锅。
4. 加入豆腐,食盐。
5. 加入高汤或清水,加入几粒枸杞,大火烧开,改小火慢炖五分钟。
6. 出锅装碗,加入香菜末。
温馨小提示:豆腐要切小块,食盐要早加入,容易入味。香菜最后放入,颜色好看。
3. 炒锅内留底油,爆锅。
4. 加入豆腐,食盐。
5. 加入高汤或清水,加入几粒枸杞,大火烧开,改小火慢炖五分钟。
6. 出锅装碗,加入香菜末。
温馨小提示:豆腐要切小块,食盐要早加入,容易入味。香菜最后放入,颜色好看。
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