豆腐汤怎么做最好喝又简单,清炖豆腐汤

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 03:32:27

大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!如果喜欢我做的菜请点击关注我,每天都会更新做菜视频以及文章,欢迎大家观看!

秋风已起,天气干燥,此时身体正需要滋润,而这个季节最适合滋润进补的美食,那肯定非汤莫属了。

而说到汤,就要提一下广东,毕竟在喝汤这一方面,广东人还是很厉害的。

俗话说:可以一日无菜,不可以一日无汤。这话指的就是广东。

豆腐汤怎么做最好喝又简单,清炖豆腐汤(1)

广东美食还是很多的,仅仅是汤这一方面,就有非常多的种类,做法更是数不胜数。

秋天,天干物燥,不适合吃大油腻的美食,所以今天就给大家分享一个比较清淡的家常汤。这道汤就叫豆腐丝瓜鸡蛋汤,做法简单又营养,很适合现在这个季节吃呀,喜欢的可以先收藏起来,有空试一下。

豆腐汤怎么做最好喝又简单,清炖豆腐汤(2)

【豆腐丝瓜鸡蛋汤】

材料:豆腐、丝瓜、鸡蛋

调料:生姜、大蒜、盐、胡椒粉

【详细做法】

1.准备好2根丝瓜,把它的皮削掉,皮不用削得大干净,把削好皮的丝瓜切成滚刀块备用。然后把嫩豆腐也切成小块备用,顺便把大蒜跟生姜也切好。

豆腐汤怎么做最好喝又简单,清炖豆腐汤(3)

豆腐汤怎么做最好喝又简单,清炖豆腐汤(4)

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