圆白菜最简单的做法,平包菜泡菜的腌制方法和配料

2. 肉丝中放一小勺淀粉、少许盐、料酒，抓捏入味。

3. 腌肉的时候来处理一下菜料：圆白菜去梗切细丝。

4. 青椒去蒂去籽切细丝。

5. 胡萝卜先斜切片，再切丝；为了与粉条保持形状一致，上述这三种材料尽可能切长丝。