甜甜脆脆的酱萝卜,很上海本帮的一道酱菜,尤其适合搭配白粥,真的是百吃不厌,当然作为凉菜也是非常不错的选择,平时大鱼大肉吃多了,来点清爽的小菜,很是开胃。
By 蓝洛凌 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白萝卜 1根
- 盐 少许
- 油 35克
- 生抽 25克
- 老抽 10克
- 细砂糖 30克
- 葱花 适量
- 小米辣椒 1个(可不加)
做法步骤
1、主要食材。
2、萝卜洗干净,切成条状。
甜甜脆脆的酱萝卜,很上海本帮的一道酱菜,尤其适合搭配白粥,真的是百吃不厌,当然作为凉菜也是非常不错的选择,平时大鱼大肉吃多了,来点清爽的小菜,很是开胃。
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1、主要食材。
2、萝卜洗干净,切成条状。
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