3、起锅,倒入细砂糖、水,煮沸,再转中火继续熬煮至155-160度,此时糖浆略有淡黄色
(熬糖的时候不需要搅拌,不然会翻砂,并且熬好后不能继续加热)
4、把煮好的糖水淋在第2步的冰糖葫芦上
3、起锅,倒入细砂糖、水,煮沸,再转中火继续熬煮至155-160度,此时糖浆略有淡黄色
(熬糖的时候不需要搅拌,不然会翻砂,并且熬好后不能继续加热)
4、把煮好的糖水淋在第2步的冰糖葫芦上
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