三天不化糖葫芦配方,糖葫芦加琼脂粉最佳时间

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 04:11:46

三天不化糖葫芦配方,糖葫芦加琼脂粉最佳时间(9)

3、起锅,倒入细砂糖、水,煮沸,再转中火继续熬煮至155-160度,此时糖浆略有淡黄色

(熬糖的时候不需要搅拌,不然会翻砂,并且熬好后不能继续加热)

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4、把煮好的糖水淋在第2步的冰糖葫芦上

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