至于什么容器安全,请反复默念:
陶瓷、耐热玻璃、PP塑料
其他材质,一概需要小心,玻璃和塑料也要看清具体耐热性再放。
微波炉炸厨房要领,
真心建议不要尝试。
刚才提到的分子振荡,速度有多快呢?每秒 24 亿 5 千万次!还真不是所有东西,都能承受得住微波炉里这种分子级「蹦迪」。
以下这些被微波炉拉黑的惹火一族,你可千万别放!
#1. 小心金属
别看金属在常态下性质稳定,在微波的挑逗下,金属分子也能嗨起来,甚至当场自燃。
⚠️ 带金属边的餐具也不行!
同理,锡纸也是微波禁品。如果想用微波炉烤地瓜或玉米,可以用打湿的厨房纸代替锡纸包裹食物,虽然很难烤到流蜜,但也别有一番风味。