川贝炖雪梨最简单的做法,贝母蒸梨禁忌

清肺化痰止咳

川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

1. 准备好材料，川贝磨成粉，我用的是老冰糖，如果是单晶冰糖两颗就行了。

2. 从梨的顶部切去三分之一，然后把梨的中间挖洞，把冰糖川贝放进去，在里边倒一点水，大约到梨洞的一半。

3. 盖上切去的部分，装盘隔水大火烧开小火蒸一个小时。

4. 蒸熟全部吃光光~

小贴士

川贝主要是治疗风热感冒引起的咳嗽，如果是风寒感冒就不用放川贝了。