导语:果实像磨盘,老人称为“耳响草”,在过去帮助过很多人,如今不多见了
又到了一年一度的暑假时节,现在的小孩真幸遇,有吃又有玩,不像我们小时候,要零食没零食,想吃零食只能自己到山上找野果子吃。
还好大自然赋予我们很多的野果,一年四季均有不同的野果可以吃,像黑天天、地稔、桃金娘、姑娘果、刺梨、拐枣、覆盆子、树莓、蛇莓等,这些都是我们儿时常吃的野果,现在想想都特别怀念。
今天笔者分享的这种果实,它也是我们儿时常吃的野果,它的果实形状比较特别,长得像以前我们用来磨豆子做豆腐的磨盘,所以古人就把它命名为磨盘草。
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说起磨盘草,相信很多农村的朋友都不会陌生,小时候经常把磨盘状果实掰开,里面会有许多白色的颗粒,就是这种白色的颗粒吃起来甜滋滋的,有一种特殊的草香味,而且是越成熟的果实嚼起来越香。
小时候走路上学时,小朋友都喜欢在路旁摘几个果实拿在手上边走边吃,大家有说有笑,走到学校时果实也吃完了,香甜可口的味道一直萦绕在心间,都是儿时满满的快乐时光,相信很多农村朋友都吃过。
磨盘草又名磨仔草、金花草、唐档草、磨谷子、白麻等别名,它为锦葵科苘麻属一年生或多年生的灌木状植物,多野生于路旁、村边、旷地、河边、山坡等处,主要分布在我国的南部地区。
在民间,磨盘草还有一个大名鼎鼎的别名叫做“耳响草”。为什么叫耳响草呢?据老一辈人说,许多老人就是用磨盘草的果实与猪耳朵一起煮水喝,对耳鸣有好处,因此老人就把它称为“耳鸣草”,非常适合老年人饮用。
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磨盘草全株都有灰色的茸毛,叶片互生,呈心形状,颜色翠绿,又大又好看,开着黄色的小花,小时候经常摘下小黄花,把屁股掐下来,然后带在耳垂上当耳环,好看又好玩。
小时候经常听奶奶说,在过去还是生产队时,每年秋季就会采集磨盘草,然后去掉枝叶留下主杆,绑成一捆捆扔到池塘里浸泡数日,打捞后杆的外皮剥开,这种皮就是过去农民常用的麻绳。
其实,磨盘草它全株都是宝,它的花、叶、茎、果实均可入药,具有清热利湿、益气通窍的功效,对泄泻、淋病、耳鸣、耳聋、乳汁缺少、久热不退、荨麻疹、甲状脓肿、遗精等病症均有一定的疗效。
它的成熟种子就是“冬葵子”,懂得它的老人常用它来煲汤喝,如冬葵子鸡汤、冬葵子骨头汤、冬葵子猪耳朵汤等,不仅能给身体补充营养,而且还能补钙,同时对耳鸣、耳聋等都有作用,非常适合耳朵不好的人饮用。
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在过去,很多植物都是根据它们自身的特点和用途来命名的,而磨盘草以药效为名,所以被老人称为“耳响草”。在过去帮助过很多人,如今不多见了。
各位朋友,你们家乡有这种磨盘草吗?它的果实像磨盘,小时候经常剥开它的种子当零食吃,它花开漂亮,果实也漂亮,以前在农村到处都是,可惜现在好多年没见了。