3、搅拌均匀后加入低筋面粉和橙子粉（这里我用20克的橙子粉替换了20克的低筋面粉，低筋面粉60 20克橙子粉）混合搅拌成面团
4、取30克面团放入蛋挞模具中，轻轻按压，底部厚一些，两侧比底部薄一些即可
5、然后将底部用叉子插孔，排气以免烤制时曲奇塔底部受热容易鼓起，如果想做曲奇饼*，可以将面团按压在硅胶垫上，上面铺油纸，两侧用4mm的格尺，然后擀成4mm厚度的面饼，用模具按压即可
6、成人款可以在曲奇塔里放入蔓越莓巧克力，麦丽素等等，然后灌满蛋挞液即可
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