如果是关注了我们官方微博@曼食慢语的小伙伴，早前应该在微博上已经看到了有关里昂之行的速报。前阵子，作为曼食编辑部的特派小记者，本西瓜不远万里滚到了法国里昂，不仅给大家带回西点世界杯的现场图片，还有里昂的观光攻略和游玩指南哦~
首要任务是？
去里昂可不是随随便便的旅游，特派小记者西瓜是要去完成主线任务的，那就是去参观备受业界瞩目的“里昂国际餐饮酒店展”(Sirha)，以及展会期间在会场内举办的烘焙界顶级赛事西点世界杯(Coupe du Monde de la Pâtisserie)。
▲ 今年刚好是西点世界杯诞生30周年
西点世界杯(法语: Coupe du Monde de la Pâtisserie; 英语: World Pastry Cup)是由传奇西点大师，Gabriel Paillasson先生于1989年创办的国际西点赛事。他是唯一一位在30岁前，拥有双品类“法国手工业MOF奖”头衔(1972年顶级甜品工匠 & 1976年顶级冰品工匠)的顶级西点师。
▲ Gabriel Paillasson先生每次都会亲临现场
而大家熟悉的专业巧克力品牌法芙娜Valrhona自1989年与Gabriel Paillasson先生联合创立该比赛以来，就一直是西点世界杯的赞助商。赛场上所使用的巧克力原料均由法芙娜提供，并且大厨们的衣服上都绣有法芙娜的logo。
