第六步:出锅装盘,直接上桌,家人都很喜欢吃。你家会吃一些动物的心肝肺之类的吗?
峰儿话语:
1,选择牛肺主要一看色泽鲜亮,不发黑发暗。 二闻味道不能发臭刺鼻。 三摸手感肉实,不发硬。这样的就是新鲜牛肺,买回家清洗干净就可以卤煮。
2,卤煮好的牛肺可以分开装袋速冻保存,随吃随取很方便。
感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!
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