牛肺煮出来发黑怎么回事,怎么判断牛肺煮没熟

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 07:12:16

第六步:出锅装盘,直接上桌,家人都很喜欢吃。你家会吃一些动物的心肝肺之类的吗?

牛肺煮出来发黑怎么回事,怎么判断牛肺煮没熟(9)

峰儿话语:

1,选择牛肺主要一看色泽鲜亮,不发黑发暗。 二闻味道不能发臭刺鼻。 三摸手感肉实,不发硬。这样的就是新鲜牛肺,买回家清洗干净就可以卤煮。

2,卤煮好的牛肺可以分开装袋速冻保存,随吃随取很方便。

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