说起农村的草木灰，那真不是高贵东西，每家每户的柴火灶，每天都产出草木灰。村妇们早晨起来的第一件事，但是从锅灶里掏灰。对于草木灰的用途，大多数农村人都知道那是很好的钾肥，可以用来积肥，多数人用来追肥，并且可以*灭韭菜中的地蛆。草木灰也可以快速起干，在生活和生产中有许多妙用。比如土豆切种后，可以利用草木灰拌种，使其表面快速干燥，防止表面沁水腐烂，同时也起到底肥作用。旧时农村穿的小白鞋，洗涮后都会抹上草木灰，一个是快速干燥，防止洇水发黄，二是草木灰中含碱，可以更好地去除污渍。
从锅灶中掏取草木灰
但是，说起草木灰在畜禽养殖中的消毒*菌作用，可能有些农村人也未必知道。其实，而对于草木灰的*菌消毒作用，古人便已经认识，我们农村民俗中的二月二打灰囤，虽然是一种祈求丰收的风俗，但其实也是在惊蛰前后利用草木灰阻止毒虫进家。
现在，农村畜禽养殖中，已经明确草木灰的消毒*菌用用，在养猪、养牛、养羊及家禽饲养中都广泛使用。因为其具有强碱性，其效果与常用的强效消毒药烧碱非常相似，所以成为农村畜牲业中广泛使用的消毒剂原料。农村养殖户在发现畜圈有病毒时，一般会及时会用草木灰给圈舍消毒，通常做法是用两三公斤草木灰，加开水10公斤搅拌，撒施在圈舍内，即可起到消毒*菌作用。
堆积草木灰
如果草木灰资源丰富，可用30千公斤草木灰，加水100公斤，在锅内煮沸1小时，然后在圈舍喷洒，可以用于牛瘟、猪瘟、口蹄疫、鸡新城疫等病毒污染的畜舍、用具的消毒，消毒作用强，并且没有任何副作用、没有刺激性。牛、羊、猪等如果发生口蹄疫，可以使用适量的废机油，与草木灰按照片1:1的比例混合搅拌，然后涂抹患处，能起到很好的治疗作用。同时，草木灰还能治疗牲畜拉稀，利用草木灰含有丰富的矿物盐，对牛不洁性拉稀和草食性拉稀造成的脱水脱盐，起到治疗和防止脱水的作用。这个办法主要是内服，在牲畜饲料里加入1%的草木灰，效果明显。
另外，如果畜圈内粪尿较多，也可以撒上草木来，达到快速起*作用，保持圈舍卫生。这些方法看起来非常简单，并且几乎没有成本，只需要从农村的锅灶中掏出来即可。但是现实中利用草木灰给圈舍消毒*菌，还是要注意一定方法的，首要的便是必须运用新鲜的草木灰，陈旧和乱堆乱放的草木灰达不到消毒*菌的作用。所以，要注意草木灰的存放。草木灰是碱性肥料，不宜与硫酸铵、硝酸铵、碳酸氢铵和过磷酸钙等酸性肥料混储混用。农村人习惯把将草木灰倒入茅坑或猪圈内混积，但家畜粪尿和人粪尿都是一种迟效酸性氮肥，与草木灰混放全降低肥效。同时，草木灰中的养分易溶于水，雨淋后的灰分，钾素会受到严重的损失，所以农村通常保存草木灰都是放在雨淋不到的厢房或南屋内。
牛圈中撒上草木灰起干*毒
综上，畜牲业利用草木灰消毒*菌，是一种比较便捷和低成本的办法，但尽量要使用新鲜的草木灰，使用时尽量从锅灶中现掏现用，如果保存一定要注意方式方法。
