5、剁好的肉馅放入碗中，加少许料酒，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，顺一个方向将肉馅搅拌均匀。
6、拌好的肉馅中放入萝卜丝，葱花拌匀即可。
7、醒好的面团取出，稍微搓条，切8~10个面剂
8、面剂用擀面杖擀成面皮，取一块面皮，放入适量的萝卜丝肉馅，包包子一样的手法包好，收口
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