在种花种菜过程中，很多农户不断的积累经验，比如合理使用葡萄糖、醋等，来增加蔬菜产量。有的农户问，听说小苏打也能防病防虫，增加蔬菜的产量，而且效果很不错，不知道应该如何使用？
这几年，很多朋友们在种菜时，喜欢用一些无公害的种植方法，能减少打药的次数，增加蔬菜产量。小苏打在农业上的用处也比较多，科学使用时，对蔬菜生长有一定的促进作用，关键要掌握好方法。
1、叶面喷施小苏打，能预防病害发生。在种植黄瓜、南瓜等这些蔬菜时，叶片上常有白毛，影响光合作用，这属于白粉病。小苏打溶液呈碱性，病菌孢子在酸性环境下比较容易传播，喷施小苏打溶液，能抑制病菌孢子的传播。但是在病害发生之后，不建议只喷施小苏打来防治。
在病害发生时，建议农户先用小苏打溶液喷施一遍，将表面的病菌孢子冲走，一桶水用60~70克，叶片正反面都要喷施到，然后再用一些防治病害的药剂进行全面喷施。或者蔬菜预防真菌性病害发生时，单独喷施小苏打溶液。喷施小苏打溶液只能作为预防病害来用，当病害发生严重时，应及时喷施农药。
2、除了预防病害以外，喷施小苏打能释放二氧化碳，提高光合作用，增强植株的长势。蔬菜有一定的抗逆性，长势健壮，产量和品质自然也会提高。种植叶菜或者瓜果蔬菜时，都可以喷施小苏打，增强植株长势，在使用建议单独喷施，不与其他叶面肥混用，避免发生反应。
3、小苏打还有一个作用，不知道大家有没有用过。种菜时，磷酸二氢钾用到的次数越来越多，但是农户难分真假。在看包装、价格以外，还有一个小技巧。在一杯水中加上小苏打，搅匀之后，再加入一勺磷酸二氢钾。如果有大量气泡出现，这个磷酸二氢钾是真肥料的几率较大。如果没有气泡出现，或者有絮状物出现，那么基本可以判断买到的磷酸二氢钾是假肥料，或者含量不足的肥料。
小苏打价低易得，在农业上的应用比较多，比如有的农户用来防虫治虫，拌种，清洗蔬菜瓜果的农残等等。以上三点防病、增产、辨别肥料真假，都是比较简单实用的方法，农户可以根据蔬菜的生长情况来使用。
