柑橘果树在进入冬季后,面临的一个重要工作就是果实的防寒措施了,对于柑橘果树的防寒,大部分的果农朋友都会根据本地的气候特点,采用对应的方法来为柑橘果实提前做好防寒、防冻措施。但是对于柑橘果实是如何受到冻伤害的?果实发生冻伤害的与哪些因素有关联?除开天气原因外,可能一部分果农也不一定很清楚了。
柑橘红了,寒潮也要来了
这里结合本地的柑橘种植管理情况,就寒冬季节低温天气里,霜冻对柑橘果实的危害发生特点、症状以及防寒新方法等方面进行总结分析,并通过分享让柑橘种植的果农朋友们参考借鉴。一、柑橘生长对于温度的感知特性1、柑橘品种一般属于喜阳耐荫类果树,也比较耐高温,在天气环境温度在12.5-37度之间时,枝叶、根系都能够正常生长,当温度超过37度时,柑橘果树枝叶及根系将受阻停止生长,而且还会造成果实的日灼伤害,果实的品质也会受到影响。
2、当环境天气温度在负零下4度以下时,柑橘果树会受到冻害,根据柑橘品种的不同,柑橘枝叶、根系耐受低温的能力也有所区别,橙类弱于桔类品种。但是果实耐受低温的情形基本一样,在天气温度低于负零下1度时,一般冻伤害的症状呈现基本一样。
柑橘防寒套袋
二、柑橘果实冻伤害的症状表现1、果实表皮冻伤
柑橘果实的冻伤害一般发生于向阳面居多,遭受轻微冻伤害的果实表皮层颜色与其它地方有明显的区别,表皮颜色较深且呈现水伤状,外部果实受冻伤率高于柑橘内樘果实,表皮受冻伤的果实一般不至于影响食用,但已经不能进行存放贮藏,也不能留树保鲜太久。
2、果实内部冻伤
大部分的柑橘果实都是以及果实表皮受冻伤害为主,当天气环境温度过低时,也会造成果实内部冻伤害,当超低的天气霜冻来临时,果实内部果肉会出现积冰现象,冻害严重的后期溶化后部分果实内部会出现白色斑点、果肉呈现水浸状,口感明显变差,一般不宜食用。
柑橘果树挂果量的对比,防寒能力也有差别
三、柑橘果实发生冻伤害的原因除了天气温度过低是主要因素以外,还与哪些因素有关系。1、柑橘果树品种不同时,抗寒能力的区别
柑橘果树品种的不同,果子的外观表层厚薄与硬度耐受冻伤害的程度也是不一样的,比如本地的柑橘品种不知火、青见等品种的果子表层皮厚实且硬度好,抵抗霜冻的能力也高于本地种植的柑橘品种春见、大雅等宽皮类的品种。
2、柑橘树势情况及挂果量情况不一样时,抗寒能力的差易
1)在同样的低温天气情况,果树树势弱枝叶黄化且挂果量还多的柑橘树,抵抗低温冻害的能力会明显减弱,发生冻伤害的几率更大。