没人不喜欢美味,我也是,但好吃却最不讲究。俗话说,好养活。
友人告知要开饭吃怕螃蟹了,我称赞道,高品质生活。
庆幸生长在北方,对于螃蟹,龙虾等,既没有感觉到多好吃,又被繁琐的吃饭模式折磨,更受不了几十块一斤甚至几十块一只的价格。所以从来不馋这些,甚至有朋友送螃蟹,也必须原路退回。只有儿子对龙虾有些喜欢,每年应景来一顿,也是大人忙活剥虾,他小子一人吃。我唯独对最后一碗面伴着龙虾的汤汁情有独钟。
想想对某一道菜恋恋不舍还真不多。搜肠刮肚一番,倒也找到一些。大学时候偶尔下馆子吃到罐焖牛肉,也就是西红柿炖牛肉,装在小馆子里。那味道绝了。后来女朋友来,我还专门骑车带她去吃,不过已经没有了第一次吃得惊艳。
不过至今,仍对西红柿炖肉情有独钟,每每遇到,总会大干几碗汤汁。