高粱种子是由当地有统一的机构进行选育，育好苗后，茅台酒厂买来免费发放到当地农民家。此外，酒厂还要发放用酒糟等茅台酒厂的生产垃圾做成的有机肥料“糟子粉”，以每亩50公斤为标准发放。
茅台集团为了严把质量关，不仅免费提供有机糯高粱的粮种，还对种植过程中所用的有机农家肥补贴一半费用。所要求的，就是整个种植流程完全达到有机农业生产标准。
统一发放种苗，保证了大家种植的都是纯正的“红缨子”高粱，同时避免了农户反复种植同样的种子，高粱“近亲”繁育后，影响高粱的品质。
高粱成熟了，就有当地粮站的人去收购，装高粱的统一用麻袋。坚决不能使用化肥袋子，统一使用麻袋，以免收储过程中造成二次污染。2018年起，高粱收购价从7.2/公斤提高到8.2元/公斤。
看了以上这些，相信你对红缨子高粱的了解更深了吧，猜想下一篇文章会分享什么内容？我从事白酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助,同时也发掘到了很多不错的酱酒。我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。
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