摄影：邵凯
一大碗豆腐脑色白莹润、甘甜细腻，再搭配着辣椒油、韭花酱、麻汁……喝一口清香又软嫩，十分满足味蕾。
摄影：王广福
摄影：王广福
“泉水须饮感受一肩挑日月，豆腐得尝体会双手磨乾坤”，济南泉水豆腐博物馆内展示了老式推磨的石碾，晒黄豆的簸箕，滴答着的水缸，黄豆等原材料，呈现着老一辈人生活的印记。
摄影：王广福
泉水豆腐博物馆位置：济南市历下区明湖路百花洲景区岱宗街40号(燕楠正对面)
早上营业时间：8:00
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