近日，河南潔河，一名消防员的父母在他生日当天悄悄来队里看望，在食堂吃饭的消防员儿子刚尝了一口鸡蛋羹后就品出家里的味道。跟母亲相拥的那一刻，笑着笑着就哭了，三年没回家过生日了，这是今年最好的生日礼物。
妈妈的味道，就是家的味道。 每一个心怀感恩的人，总忘不了刻在味蕾上的味道，那就是妈妈独特的饭菜香。
1.妈妈做出的饭菜最抚游子心
我们吃着妈妈做的每一餐饭长大，求学求职离开家乡，各奔前程，吃自己笨拙烧出的饭菜，下馆子，点外卖，总觉得少了些什么，是少了妈妈饭菜的香味，更少了妈妈唠叨里的关怀。
有网友说：只有在外地跨年才知道原来在家吃着热乎的妈妈做的饭看跨年晚会是多么的弥足珍贵。
曾经看到一个网友分享的故事，每一年年未，他都能如愿赶回家过年，吃上妈妈做的年夜饭，去年由于疫情原因，他不能回到老家过年。
大年三十，原本也想试着做出一道妈妈味道的红烧鱼，无奈功夫不到家，没有色香味，白白糟蹋了鱼，心情郁闷至极。
为了不打扰到家人，只能在半夜发出妈妈的菜品存照哀嚎：好想吃红烧鱼。没想到妈妈竟然回复：你啥时候回来都能吃到。
原来妈妈也惦记着他一人在外过年吃不好，也是翻来覆去睡不着觉。
妈妈在，那魂牵梦绕的拿手菜就一定能吃到，妈妈的一生都奉献在小小的厨房里，一粟一盐都能烹调得有滋有味。
妈妈们以手掌勺，调以五味，翻动着四季，在那一方小小的地盘里，幸福随着饭菜氤氲升腾，温暖着家庭里的每一个人。
2熟悉的味道里饱含着与家人共度的温馨亲情
电视剧《加油妈妈》中的夏菲菲小时候遭逢意外失去记忆，被好心人救起并养大，她不知道家在哪里，只记得自己喜欢喝鱼头汤。
有一天，儿子带她去了一家知名餐厅，恰好吃到了董事长亲自烹煮的砂锅鱼头，在尝到第一口汤的时候，儿时的记忆瞬间浮现脑海，她尝出了妈妈的味道，几十年过去了，这种刻在记忆最深处的味道让她想到了妈妈，想到了儿时与父母相处的温馨时光。
最后，董事长也因为这锅鱼头汤而找到了自己失散近四十年的女儿。
正是那种温馨的亲情与妈妈的味道，一同刻进了菲菲的味蕾，所以能够一秒尝出味道，相聚场面温暖感人，母子连心，女儿忘不了的味道，妈妈总能精准复制出来。
用心方能烹出好味，妈妈们做出的家常味，因为有心而美味异常。
3.热腾腾的饭菜体现妈妈对家人的精心照顾
林郑月娥是香港特别行政区第五任行政长官，她虽然是香港首位女特首， 但也是一位两个孩子的妈妈。
她声称孩子小时侯都是她亲自照顾，亲手煮饭给他们吃，后来两个儿子考到英国读书，为便于亲自照顾儿子，她曾向香港政府申请降职调至伦敦办事处工作，一家人都搬往伦敦生活。
林郑月娥的长子林节思回忆说： 妈妈做的饭菜很简单，但是因为有妈妈陪着，吃的就香。 因为吃着妈妈亲自做的饭菜，一股暖意会从舌尖一直暖到心窝，内心也会升腾起对妈妈的感激之情。
这种由心底升起的感激，饱含着对妈妈饭菜的喜爱和对妈妈的敬意。 妈妈的饭菜里，饱含着妈妈的陪伴与照顾，儿女更能体谅妈妈的不容易。
4厨房的温度决定着家的温度
有人说厨房的温度决定着家的温度。深以为然。 只有热气腾腾的厨房，才溢满了生活幸福的味道， 才会让人留恋。人间有味是清欢，就道出了烟火人间的乐趣。
有家的地方就有温暖，有温暖的家必少不了厨房里的饭菜香。
当你一回到家，厨房里还飘出熟悉的饭菜香，还能看到那个略显驼背的身影在里面忙碌，那就偷着乐吧，有妈妈真好。
在外打拼的孩子们最惦记的就是那一桌冒着腾腾热气的饭菜，那种熟悉又温暖的味道就是妈妈的味道。
