②看剥皮：砂糖橘表皮较脆，剥的时候是小块状，蜜橘可以一整片剥下。
③看甜度：砂糖橘甜度较高，真的是甜到心里；蜜橘酸中带甜。
2.如何挑选砂糖橘：
①看一看砂糖橘底部，有小圆点的是公橘子，有小圆圈的是母橘子，一般情况下，母橘子会更甜；
②拿手按一按砂糖橘底部，如果它的皮比较薄，就会比较软和，会更甜一些；
③看一看砂糖橘的果蒂，要选果蒂比较平滑的，会更甜一些。
砂糖橘固然好吃，但这些注意事项，你也要了解：
01
存放
砂糖橘易腐烂又不耐热，买来最好放在干燥背阴处，厨房水池边、冰箱暖气附近都不太适合存放。
02
食用
吃砂糖橘和奶制品前后隔开一段时间，以防蛋白质与果酸凝固，影响两者营养的消化吸收。
03
食后
吃完喝点水或漱漱口，半小时后再刷牙，因为酸性物质大量附着在牙齿表面，牙齿比较脆弱，吃完立刻用牙膏牙刷摩擦牙齿，对牙釉质的伤害比较大。
