四川泡菜炖排骨的做法,腊排骨炖泡菜怎么做才好吃

做法步骤

1、准备材料；

2、排骨剁小段，加少量盐、油和酱油腌制一会儿；

3、萝卜去皮切小块；

4、把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀；泡菜切小一点也可以，我直接用了~

5、加入姜片，鸡汤，烧开后转小煲40分钟至1小时； 没有鸡汤就直接加清水吧~

6、最好加上葱段就可以了。

7、真的要吃很多饭哦~

心情故事

剩下半根萝卜，想要煲排骨汤的，才发现要加的中药材没有了。好吧，萝卜炖排骨好像太单调了些，不是还有很多辣白菜吗，加进去一起煲应该很开胃，还特别加了米煮饭哈哈~