正式进入寒冷的冬天了,在冬天补充些高热量的食物很有必要咯,南瓜、香蕉、红糖、芝士、黄油的甜点组合!外形如磅蛋糕,口感却不同,芝士层犹如布丁般绵密,蛋糕层充满着浓郁的南瓜和香蕉的香甜味,小伙伴说她有个遥远的梦想,但为了吃它就等到明年夏天再从长计议吧,哈哈!
By Wendy薇甜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋糕:香蕉 170克
- 蛋糕:红糖 40克
- 蛋糕:白砂糖 30克
- 蛋糕:南瓜泥 130克
- 蛋糕:室温鸡蛋 1个
- 蛋糕:黄油 78克
- 蛋糕:中筋粉 195克
- 蛋糕:泡打粉 1小勺
- 蛋糕:苏打粉 1/2小勺
- 芝士:奶酪 170克
- 芝士:白砂糖 25克
- 芝士:中筋粉 40克
- 芝士:室温鸡蛋 1个
- CusinAid酷新怡磅蛋糕模 1个
做法步骤
1、先做芝士面糊,170克奶酪加25克白砂糖打至蓬松,加1个鸡蛋打匀。
2、筛入面粉拌匀,成芝士面糊待用。