一 香葱鸡蛋饼
【操作步骤】
1.小葱洗净、切碎后放入一个大碗中。
2.磕入一枚鸡蛋,加入1茶勺食盐,1大勺面粉,和少许胡椒粉,搅拌均匀备用。
3.适盒三明治早餐机预热后,刷薄薄一层油。将搅拌好的面糊倒入托盘中抹平。
4.盖上早餐机盖子,旋转按钮至5分钟。
5.翻面,再次旋转按钮烙2分钟,取出即可。
二 大米鸡蛋饼【操作步骤】
1.准备好食材:剩米饭1碗,鸡蛋两只。
2.将鸡蛋磕入大碗中,里面放入1茶勺食盐,搅散备用。
3.将剩米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀,使每一粒米饭都均匀裹上蛋液。
4.将适盒三明治早餐机托盘上刷少许食用油,预热2分钟。
5.将大米和蛋液的混合物放入托盘中,并用铲子抹平。
6.盖上早餐机盖子,旋转按钮煎烤5分钟;翻面,再煎烤3分钟。
7.取出煎烤好的大米鸡蛋饼,切成小块,放入盘中即可。