火腿虾仁三明治
食材:火腿,紫甘蓝,鸡蛋,虾仁,沙拉酱,原味吐司(也可以用全麦的,看个人口味),胡萝卜,玉米粒
做法:
- 火腿切片煎至两面金黄,鸡蛋煎至六成熟,备用
- 玉米粒,胡萝卜切片,紫甘蓝切细焯水,捞出后沥干备用
- 虾仁下水焯熟,可以加少量料酒,姜片去味
- (口味偏咸的朋友)虾仁放入料酒,姜片,耗油,少许盐,油腌制十分钟,下锅炒至变色出锅,备用
- 吐司按照个人口味,可下锅无油小火煎一下
- 摊一张大一点的保鲜膜,把吐司放在保鲜膜上,一层一层放配料,每放一层都要加沙拉酱(可以多放一点,或者按照自己的口味加入番茄酱)
- 考虑做来当午餐的可以每隔一层或两层配料再加一片吐司
- 放完配料最后再加一片吐司,用保鲜膜包好,压一下
- 对半或斜切一下就完成啦
食材:原味吐司(全麦吐司),生菜,玉米粒,沙拉酱,胡萝卜,火腿,鸡蛋,肉松
做法:
- 胡萝卜切片、玉米粒焯水,捞出沥干备用
- 火腿煎至两面金黄,玉米粒加入沙拉酱,搅拌均匀
- 鸡蛋放水里煮9--11分钟,捞出,剥壳备用
- 摊一张大一点的保鲜膜,把吐司放在保鲜膜上,一层一层放配料,每放一层都要加沙拉酱(可以多放一点,或者按照自己的口味加入番茄酱)
- 考虑做来当午餐的可以每隔一层或两层配料再加一片吐司
- 放完配料最后再加一片吐司,用保鲜膜包好,压一下
- 对半或斜切一下就完成啦
食材:原味吐司(全麦吐司),紫薯(香芋),草莓,纯牛奶,沙拉酱
做法:
- 紫薯(香芋)洗净切块,放入锅中蒸熟
- 熟紫薯(香芋)放入碗中加入纯牛奶搅拌成泥状(可以根据自己的口味加入少量的糖)
- 草莓洗净,去掉叶子
- 摊一张保鲜膜,把吐司放在上面 抹一层紫薯泥(香芋) 草莓 再抹一层紫薯泥(香芋) 盖上一片吐司即可(可适量加入沙拉酱)
- 用保鲜膜包好对半或斜切一下就完成啦
食材:全麦吐司,红薯,火腿片,鸡蛋,胡萝卜,生菜,沙拉酱
做法:
- 火腿煎至两面金黄,鸡蛋加少许盐,煎至六七分熟,备用
- 胡萝卜加盐清炒一下,盛出备用
- 红薯洗净去皮切片,放入锅中蒸熟
- 蒸好的红薯加入纯牛奶,搅拌成泥状
- 摊一张保鲜膜,放一片吐司 红薯泥压实在吐司上 生菜 煎蛋 一片吐司 煎好的火腿 胡萝卜 最后盖上一片吐司(以上步骤均可加入适量的沙拉酱)
- 保鲜膜包好,对半或斜切就完成了
食材:全麦吐司(原味吐司),生菜,鸡蛋,番茄,紫薯,沙拉酱,纯牛奶
做法:
- 紫薯洗净去皮切片,放入锅中蒸熟
- 蒸好的紫薯加入纯牛奶,搅拌成泥状
- 鸡蛋加少许盐,煎至六七分熟,备用
- 生菜、番茄洗净,番茄切片备用
- 摊一张保鲜膜,上面放一片吐司 把紫薯泥抹上吐司上 一片生菜 一片吐司 番茄片 沙拉酱 生菜 煎蛋 紫薯泥 一片吐司(以上步骤均可加入适量的沙拉酱)
- 保鲜膜包好,对半或斜切就完成了
以上,加入红薯泥、紫薯泥、芋泥、土豆泥君可根据自己的口味调整,沙拉酱、番茄酱、草莓酱、蓝莓酱,水果等同理!【在切开之前记得压一下呀】最后附上制作三明治的小窍门喔~
基本搭配鱼虾肉等的高蛋白质类 蛋 蔬菜
高蛋白质类做法选择煎虾仁、虾饼、鸡肉饼、猪肉堡、牛肉堡、炸猪排、炸鸡排、卤牛肉、金枪鱼沙拉、煎鸡腿、煎牛排(也可以选择最方便的培根和火腿)
蔬菜搭配选择生菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、秋葵、牛油果、茄子、香菇、豌豆、南瓜、芦笋、洋葱、豌豆芽、玉米、红薯、紫薯、香芋、土豆、南瓜、菠菜、青椒、圆白菜
以上任意搭配,都能做出好吃的三明治喔~
自制低卡减脂三明治,好吃又好看,要坚持吃早餐呀!