在家办公2周了,因为老板考虑我坐公共交通上班不安全因素更多一些,所以让我在家办公,很感谢老板的体贴入微!
在家也并不轻松,陪着孩子上了两周的网课也是相当累的,每天都要早起给孩子们准备早餐。
正值春天孩子长身体的大好时机,我对他们的早餐的营养搭配很重视,一定要吃得好又营养,让他们精力旺盛,上好网课的同时,健康成长。
每天安排一个鸡蛋必不可少,鸡蛋含有最优质的蛋白,补充钙质。
最近这款早餐,孩子百吃不腻,连婆婆都说比外面买的还好吃,就是自己动手做的三明治,我家三明治从来不外面买,都是自己做,蓬松柔软,香酥细嫩,比外面买的都好吃,特别营养。
其实主要在于用鸡蛋液裹住面包片,让面包片充满蛋液,煎制会使面包片变得更加的蓬松,超级的柔软好吃,加上里面搭配了火腿片和鸡蛋,又非常的香,孩子太爱吃了,天天都要吃它。这样说的大家肯定迫不及待想要跟着我学了,那就一起来看看吧!
【自制蓬松柔软比买的还好吃三明治做法】食材:
面包片……8片
鸡蛋……6个
火腿片……4片
千岛酱……适量
油……适量
——开始制作——1、面包片切去四边,边条有些硬,影响口感,切下来不要丢掉,还可以制作更美味的早餐,下期介绍,面包片就选普通原味的就好。平底锅中不要刷油,用微火将面包片热一下,两面微微变色,摸起来很蓬松柔软就可以拿出来,不要热太久。加热可以让面包片变得更加柔软,做出来口感更好。