目前，湖南有效认证绿色食品1860个，居全国第4位；有机农产品认证235个，居全国第3位；加上无公害农产品、农产品地理标志，全省“三品一标”总数达4160个，居全国前列。
那么，什么是“三品一标”？该如何申请？怎么收费？“三品一标”和普通农产品比起来，有什么不一样？时刻知道让你全知道。
什么是“三品一标”？
“三品一标”就是无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志，是各级政府和农业部门合力打造的一个安全优质农产品公共品牌。
无公害农产品
是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品。
无公害农产品标志：标志的图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品、对勾表示合格、金色寓意成熟和丰收、绿色象征环保和安全。
技术制度：标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障。
产品特点：突出质量安全因素控制，保障基本安全，满足大众消费。
绿色食品
是指无污染、优质、营养食品，经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。由于与环境保护有关的事物我国通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此称为绿色食品。
标准体系：绿色食品的标准包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准及其他相关标准，实行“环境有监测、生产有规程、产品有检验、包装有标识、质量可追溯”全程标准化生产，是一个“从土地到餐桌”全程质量控制标准体系。
质量保障体系：绿色食品建立了包括企业内检员制度、企业年检制度、例行抽检制度、标志市场监察制度、风险预警制度、公告通报制度等在内的一整套行之有效的监督管理制度，可以有效保障产品质量安全。
有机农产品
是指根据有机农业原则，生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对环境无害的方式生产，销售过程受专业认证机构全程监控，通过独立认证机构认证并颁发证书，销售总量受控制的一类真正纯天然、高品位、高质量的食品。
