3、中间加入软化好的黄油,揉成光滑面团,一次发酵至两倍大;
4、取出发酵好的面团简单手按排气;
5、分出125克大小的2个剂子,拉出光面滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟;
6、两次擀卷后放入方形吐司盒中;
3、中间加入软化好的黄油,揉成光滑面团,一次发酵至两倍大;
4、取出发酵好的面团简单手按排气;
5、分出125克大小的2个剂子,拉出光面滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟;
6、两次擀卷后放入方形吐司盒中;
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