蛋炒饭搭配什么小菜下饭,蛋炒饭配哪些配菜好吃

取一碗米饭备用。 土鸡蛋打散备用。 葱花备用。 不粘炒锅注油，开小火。 倒入米饭，放适量盐，炒散至水气减少。 用锅铲把米饭聚到一起。 淋入蛋液。 用锅铲快速把蛋液和米饭划散，中小火就好。 米粒分开后放入葱花。 炒匀即可。 成品。 饭,锅具,主食,香,中国菜,家常菜,炒锅,炒饭,