今天做了心心念念很久的西葫芦饺子,真的很鲜美,好吃,可以试一下呦!
首先,我们需要准备食材:西葫芦、鸡蛋、木耳
调料:生抽,老抽,蚝油,盐,葱花,食用油(我使用的调料有点单一,因为我不喜欢吃姜和十三香)
首先需要把木耳泡发,用温水泡发,然后切碎备用
首先木耳需要提前泡发
西葫芦切片,然后用盐*出水,再沥干水分,切碎备用(正常切丝或者用切丝神器,我没有切丝神器,所以切的片)
鸡蛋煎熟并搅碎(我觉得碎一点会好吃)
今天做了心心念念很久的西葫芦饺子,真的很鲜美,好吃,可以试一下呦!
首先,我们需要准备食材:西葫芦、鸡蛋、木耳
调料:生抽,老抽,蚝油,盐,葱花,食用油(我使用的调料有点单一,因为我不喜欢吃姜和十三香)
首先需要把木耳泡发,用温水泡发,然后切碎备用
首先木耳需要提前泡发
西葫芦切片,然后用盐*出水,再沥干水分,切碎备用(正常切丝或者用切丝神器,我没有切丝神器,所以切的片)
鸡蛋煎熟并搅碎(我觉得碎一点会好吃)
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