老话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,如今末伏已至,那么好吃的鸡蛋饼就可以安排了!下面就给大家分享几种好吃的鸡蛋饼做法,学会后早餐再也不用发愁了,每天一种,营养又好吃。
1、【鸡蛋葱花饼】主要食材:鸡蛋4个 面粉适量 葱花 半根胡萝卜
1,一小把葱花清洗干净切成葱花。红萝卜剁成碎末。
2,盆里打入四个鸡蛋,将鸡蛋充分搅拌均匀,接着在蛋液里加入250克清水,加入一勺精盐,一勺五香粉,50克玉米淀粉,最后再加入100克面粉细腻无颗粒,和酸奶的稀稠度差不多就可以了。
3,面糊里面加入葱花,胡萝卜碎,一点儿虾皮,搅拌均匀。