芝麻糕的做法大全视频,最简单的芝麻糕的做法大全

芝麻椰汁千层糕做法

黑浆部分：

1.黑芝麻120克加300克水打成糊，过筛2次，加入125克马蹄粉搅拌均匀过筛，得芝麻粉浆；

2.白糖150克加300克水煮化，加一小勺芝麻粉浆芡打反倒入芝麻粉浆中，边倒边搅拌，生熟黑浆部分完成，备用。

白浆部分：

马蹄粉125克 牛奶200克 椰浆400克，搅拌均匀过筛，白浆部分完成，备用。

水开先倒入一层黑浆，盖盖大火蒸3分钟，接着倒一层白浆，如此类推直至把浆蒸完。凉透再倒扣切块。美味Q弹的芝麻椰汁糕就完成了。