4，准备好香菇清洗干净开水下锅焯水2分钟，2分钟后过一下凉水切成小丁
5，木耳提前用温水泡好，去掉根部清洗干净切碎放入盆中
6，三个鸡蛋打散下入锅中炒成鸡蛋碎，凉至常温之后倒入盆中，加入花椒粉，味精，，生抽，蚝油，葱花，食盐，一勺黄豆酱，搅拌混合均匀
7，面饧好之后搓成长条分成大小均匀的小剂子
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