爷爷在的时候，年年能吃到他亲手种的大白菜，大白菜是水分足又甜，我以为所有的大白菜都是这样，可是后来发现喜欢吃的只有爷爷种的大白菜，而且很怀念他做的大白菜炖粉条。他曾说对我：“粉条和白菜一起吃才好吃，不信你试试？”此后，我从一个不爱吃蔬菜的小孩变成了喜欢吃蔬菜的孩子。
有时候想念亲情的味道，我们就可以用一种形式展现出来。此刻的我想念那个下地摘菜的爷爷，想念那个为了能让我吃蔬菜，做大白菜炖粉条的爷爷。
大白菜炖粉条准备：大白菜，粉条，大蒜，食用盐
1.过热倒油，放入三四粒大蒜头爆出香味；
2.倒入洗净切成块的大白菜快速翻炒；
3.翻炒1-2分钟后倒入老抽给大白菜上色；
4.继续翻炒后加入食盐调味，再加入两碗水，大火煮开后放入粉条煮至变熟；
5.出锅前滴少许蒸鱼豉油可以用来提味。
[微笑]：都说放了猪肉的大白菜炖粉条很香，想想小时候，有一顿饭是荤腥的就不错了呢。
粉条煮熟后再盖上锅盖焖1-2分钟，会更好吃哦
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