4. 将材料炒熟后,再加入糯米饭翻炒,再放入适量的蚝油、酱油、砂糖、盐调味。
5. 将解冻好的咸蛋黄隔水蒸煮15分钟后,对半切开备用。
6. 用擀面杖的一端擀开饺子皮的边,尽量擀成荷叶形状。
7. 擀好的饺子皮包入咸蛋黄、糯米饭, 用筷子压实,然后就着虎口慢慢收紧。
4. 将材料炒熟后,再加入糯米饭翻炒,再放入适量的蚝油、酱油、砂糖、盐调味。
5. 将解冻好的咸蛋黄隔水蒸煮15分钟后,对半切开备用。
6. 用擀面杖的一端擀开饺子皮的边,尽量擀成荷叶形状。
7. 擀好的饺子皮包入咸蛋黄、糯米饭, 用筷子压实,然后就着虎口慢慢收紧。
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