买了好多的*蛤蜊贝尖,是*,用它来煲汤味道很鲜美。今天想吃冬瓜,因为冬瓜利水祛湿,用腊肉来增香,贝尖来提鲜,煲上一锅鲜香味美的汤菜,用来配米饭,连汤带菜都有了。算是一顿美味的懒人餐啦
By 万山红
用料
- 冬瓜 800g
- 大豆芽 200g
- 腊肉 150g
- 干蛤蜊尖 40g
- 胡椒粉 3g
- 盐 5g
- 香葱 适量
- 姜片 适量
- 豌豆苗 适量
做法步骤
1、腊肉洗净切片。干蛤蜊贝尖提前用水泡软。两个碗里上面那个是*,下面那个是泡好的
2、陶瓷煲中加水约1000毫升,放入腊肉、贝尖和姜片
买了好多的*蛤蜊贝尖,是*,用它来煲汤味道很鲜美。今天想吃冬瓜,因为冬瓜利水祛湿,用腊肉来增香,贝尖来提鲜,煲上一锅鲜香味美的汤菜,用来配米饭,连汤带菜都有了。算是一顿美味的懒人餐啦
By 万山红
1、腊肉洗净切片。干蛤蜊贝尖提前用水泡软。两个碗里上面那个是*,下面那个是泡好的
2、陶瓷煲中加水约1000毫升,放入腊肉、贝尖和姜片
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