地地道道的新疆丫头子 必须要会的一道菜
By 小阿綠啊
用料
- 鸡 一只
- 青椒 一个
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一根
- 面粉 300克
- 盐 2克
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 啤酒 一瓶
- 花椒 适量
- 干辣椒 适量
- 豆瓣酱 适量
- 发酵粉 5克
- 白糖 3勺
做法步骤
1、首先把土鸡碎成大块 冷水下锅加葱段姜片焯水 撇掉浮末 冷水冲洗鸡肉块
2、热锅冷油 炒糖色
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