牛肉大葱馅怎么调不柴,牛肉大葱的馅是怎么调的视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 22:30:56

第三步:牛肉用绞肉机绞成肉末,将刚刚的葱姜末放入,再加刚刚泡好的花椒水、生抽、蚝油、鸡精、盐、适量食用油,搅拌均匀备用。

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第四步:把醒好的面团再次多揉揉,搓成长条,分成小剂子压扁擀成饺子皮。

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第五步:饺子皮中放刚刚调好的肉馅,包成饺子形状,锅里加半锅清水,大火烧开后下饺子,沸腾后加一次冷水,接着用漏勺沿锅边轻轻搅动防止粘底,煮熟之后就可以出锅了~

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