结束了节前的忙碌,总算可以好好的拥抱中秋节和小长假啦!你们是不是在回家过节的路途上了呢?提前祝大家中秋快乐以及假期快乐呦~
当然,美好的假期总是离不开美食的陪伴,明天的中秋宴菜单你们都列好了没?听我的,今天教你的这道鱼你非做不可!
前阵子看到网上火热讨论新一季的中餐厅,于是特意去学习观摩了黄老师的“明言明语”,顺便也偷师了林大厨的干烧鱼!这道菜的食材非常的丰富,适合过节大鱼大肉胖三斤的你。
【干烧鱼】
食材
海鲈鱼1条 / 五花肉100克
蒜苔80克 / 红辣椒1个
干香菇10克 / 老抽5克
生抽40克 / 料酒20克
生姜适量 / 大蒜适量
小葱适量 / 白胡椒适量
淀粉适量 / 盐适量
步骤
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