这家店面占地140平方米,设有40个座位,装修为西方快餐店常用的极简风格。
店内只提供一道菜品——黄焖鸡米饭,但食客们可以选择三种辣度,满足不同口味的需求。
所有汤汁均为空运,保证原汁原味,但同时也增加了运输成本,售价高达9.99美元。是的,你没看错,是9.99美元(折合人民币约66元)。
不仅如此,黄焖鸡还有了一个洋气的英文名,不再是Jimmy饭,而是Yang’s Braised Chicken Rice。
黄焖鸡米饭属于鲁菜系的家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成。最地道的吃法是先把入味的鸡吃完,再将香气扑鼻的米饭泡入浓郁不腻的汤汁中,这样黄焖鸡中的“三绝”(肉、汤、米)都被享用了。