闽南炒紫菜的做法,炒紫菜心正宗做法

紫菜蛋汤被老一辈的长辈们称为是“国际汤”。虽然就住在惠安沿海地区，但是小时候家里经济条件不好，所以能对家长们来说能吃上一口紫菜是非常幸福的事情。

于是对于紫菜我们是很喜欢吃，非常享受它的各种做法，紫菜炒蛋、紫菜汤、紫菜丸子、炸紫菜···

今天就来分享一道在闽南饭桌上非常受欢迎的海蛎紫菜煲。

下面来说说具体做法：

食材准备好，清洗好。

1.五花肉煸出油，加入姜蒜爆香。