天麻鸽子汤小孩能喝吗,天麻鸽子汤儿童能喝吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 00:43:32

寒冬时节,“养生达人”们也迎来了一年中的进补黄金期。

说到进补,很多人都会选择牛肉、羊肉。但民间有“宁吃天上飞一两,不食地上走半斤”之说,也就是说,一些禽肉比牛羊还要养人~

数九寒天进补,有种肉绝不能错过,那就是鸽子肉

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俗话说“一鸽顶九鸡”,虽然有些夸张,但足以显示鸽肉在“补品界”的地位。

那么,鸽子肉到底有啥“过人之处”呢?且听小编道来~

小小一只鸽,对身体竟有这么多好处!

1. 补肝肾、益气血

鸽肉用于食疗,最早见于唐代的《食疗本草》,书中记载:鸽子肉有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功。

天冷吃点鸽子肉,气血足了,就像身上自带一个“小火炉”,手脚冰凉、怕冷、爱感冒之类的症状,都能得到改善。

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冬天很多人吃牛羊肉进补,但牛肉、羊肉性温,如果太经常吃,或者本身体质偏热,就容易上火。

中医认为鸽肉味咸性平,也就是说,鸽肉的补,是“平补”。

所以,牛羊吃多了,不妨换成鸽肉试试~它有清热解毒、生津止渴的作用,可以消消体内的“燥火”。

2. 补铁补钙

很多人都需要补血,而补血的关键,就在于补铁。

都说红肉补铁,不过,鸽肉的铁含量高达3.8毫克/100克,比牛肉、羊肉之类的红肉还要高,可以说是非常优秀了。

所以,对于想补血的朋友,特别是贫血的女性来说,鸽子肉是一个很好的选择。

Tips:维生素C可以提高人体对铁的吸收率,平时适当多吃点新鲜蔬菜、水果,有助于提高补血的效率。

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除了铁含量,鸽子肉的钙含量也比较高。

每100克鸽肉含30毫克钙,是鸡肉的15倍之高,需要补钙的中老年人、青少年,可以适当吃些。

3. 补脑、增强记忆力

鸽肉富含维生素A、B、E以及多种微量元素,有益智健脑、提升记忆力的作用。

小孩、老人,还有经常用脑的上班族,不妨吃点鸽子肉补补脑。

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