海南炒粉绝密配方,海南炒粉 酱汁配方

虽说卖相不佳，但不可否认，这份粉条还是足够入味的。细细薄薄的粉条，带着一点点的弹性和一股子蛋香。

里面的配料也是咸香耐嚼，个人觉得拌上一点辣椒酱，味道会更棒~

大同里无名大排档

????大同里十巷

下午喝茶，晚上吃饭的无名大排档，除了各种海南小炒外，炒粉也是它家的一大招牌。

炒粉有干有湿，个人更推荐湿炒粉。分量超级良心，配料多到几乎要掩盖住底下的粉，稍微凑近一点，鼻腔里就满是那浓郁诱人的炒粉油脂香味。