苹果花式果盘
苹果花式果盘
这款【苹果花式果盘】是一个简单的样式,再搭配一两种水果直接摆盘就可以上桌。也可以用这种形式做成大一点的果盘,把这款放在大果盘的的中心,然后周围再增加其它水果。
主料:苹果
工具:水果刀
操作步骤:
1、把苹果洗净
2、切成4瓣
3、每一瓣去除果核,然后切出平面
4、取一块苹果,倾斜45度两侧分别下刀,切出第一条
5、还是45度两侧下刀,切出第二层
6、重复这种切法,一共切出五层,交错推出层次
7、依此方法,把四块苹果全部切好整理成型
8、将其装盘,对角摆放
9、放入果冻点缀即可上桌
【有图有真相】
小贴士:
1、也可以用葡萄、圣女果、草莓点缀
2、每一块底部要切出一个平面,这样便于摆放。