煎鱼干，这是我今年才晒的鱼干，用花鲢鱼尾晒出来，就用盐腌制出水分以后，挂起来自然风干，煎的时候用温水清洗，稍微泡一泡，去掉一些咸味，煎的时候加少许的油，再加少许的料酒，加锅盖焖煎一会，这样去腥味也易熟透，再继续煎到两面金黄色，就可出锅吃了，小伙伴们，爱吃鱼*，现在可是晒鱼*好时候了！
皮蛋拌黄瓜，这是我家出镜率很高的过节凉菜，尤其是皮蛋，家中常备食材，就是喜欢用黄瓜拌着吃，加了大蒜和生抽、少许盐、香醋拌一拌就是美味了，这次上火了，没有加辣椒油，如果加一勺就更爽口脆嫩好吃了。
米饭，这是今年新大米做的，真是软糯香浓好吃，一般我家过节吃得最多的就是米饭，因为有炒菜或者烧菜，炖菜，搭配米饭吃特别的好，家人也习惯了这种饮食习惯了。
看看，我家的感恩节晚餐，虽然不丰盛，但是家人爱吃，尤其是麻婆豆腐和煎鱼干，闺女和老公都特别喜欢，我做饭的标准，就是家人爱吃，不讲究多么丰盛，适合家人的，就是最好吃的！
